Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


HÍRESSÉGEK, ESEMÉNYEK - Márton és madarai

2016.11.11

HÍRESSÉGEK, ESEMÉNYEK

Tours-i Szent Márton ünnepnapjához, november 11-hez számos népszokás, néphit kapcsolódik Magyarországon.
A Márton-napi népszokások egyrészt az
- év végéhez, a
- mezőgazdasági munkák befejeződéséhez, illetve az
- advent közeledtéhez kötődnek, másrészt ahhoz a legendához, amely szerint
- Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták megválasztani, de a ludak elárulták gágogásukkal.

 

Eredete
A római időkben november 11. a téli évnegyed kezdő napja volt, ekkor az új termésből és az újborból tartottak nagy lakomát.
Általában ludat, vagyis a hadisten, Mars szent madarát fogyasztották, ami latinul „avis Martis” - Mars isten madara.
Ebből lett népies szófejtéssel „Márton madara”.
Szent Mártont már a honfoglalás előtt tisztelték Pannóniában.
A hagyomány szerint Márton álmában segítette Szent Istvánt és az országot, ezért Szűz Mária után Tours-i Szent Márton lett Magyarország patrónusa.

 

Márton-napi sült lúd

Márton-napi lakoma
Márton napja a 40 napos karácsonyi böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani.
A lakmározásnak kedvezett az is, hogy a hagyomány szerint ilyenkor nem volt szabad takarítani, mosni, teregetni, mert ez a jószág pusztulását okozta.
Novemberben már le lehet vágni a tömött libát, ezért a Márton-napi ételek jellemzően libafogások, így például
- libaleves,
- libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal, mert a rigmus szerint:
„Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”.
Szokás volt, hogy a liba húsából, különösen a hátsó részéből, küldenek a papnak is, innen ered a „püspökfalat” kifejezés.
A Márton-napi lúdvacsora után Márton poharával, vagyis a novemberre éppen kiforrott újborral szokás koccintani. Úgy tartották, a minél több ivással egyre több erőt és egészséget töltenek magukba.
A bor és a liba néha össze is kapcsolódott, német nyelvterületen a 12. században a Márton-napi ludat „szüreti vagy préslibának” is nevezték.

Márton-napi időjóslás
A sült liba mellcsontjából az időjárásra jósoltak: ha a csont barna és rövid, akkor sáros lesz a tél, ha viszont hosszú és fehér, akkor havas.
Az aznapi időjárásnak viszont az ellenkezője várható:
- „Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.”
Másik megfogalmazásban:
- „Márton napján, ha a lúd jégen jár, akkor karácsonykor vízben poroszkál.”
Sokfelé úgy vélik, hogy az aznapi idő a márciusi időt mutatja. A néphit szerint a Márton-napi eső utána rendszerint fagy, majd szárazság következik.
Az őszi időjárás a bor minőségére is hatással van:
- „A bornak szent Márton a bírája”, amit lehet úgy is érteni, hogy ilyenkor már iható az újbor.

Márton-napi ajándékozás

Márton-napi felvonulás

A 14. századi krónikákban Szent Márton napja határnapként szerepelt, ez volt a
- tisztújítás, a
- fizetés, a
- jobbágytartozás lerovásának napja.
A Márton-napi járandóság szerepelt a
- papok, a
- tanítók és a
- pásztorok javadalmai között.
A korábbi kötelezettségeket később elfelejtették, vagy ajándékozássá alakultak át.
Márton-napon fizette meg a gazda a pásztoroknak az ún. bélesadót vagy rétespénzt, míg a pásztorok többágú vesszőt (Szent Márton vesszejét) ajándékoztak a gazdáknak. Úgy tartották, ahány ága van, annyit fial a disznó.
Tavasszal ezzel a vesszővel hajtották ki az állatokat.
A Dunántúlon az volt a szokás, hogy Szent Márton napjának estéjén a pásztorok végigjárták a házakat, köszöntőt mondtak és dús lombú nyírfavesszőt tartottak a kezükben, melyből a gazdának is adtak.
„ Jó estét kívánok! Elhoztuk Szent Márton püspök vesszeit. Se mink nem kezdtek, se mink nem végezzek. Úgy szaporodjanak a sertések, mint ennek ahány ága boga van! ” „ Adjon Isten szerencsés jó estét! Megjött Szent Márton püspök szolgája. Adjon Isten bort, búzát, bikessiget, lölkünknek üdvössiget! ”

Lámpáskészítés és felvonulás - Márton-napi felvonulás
Német nyelvterületről terjedt el a fáklyás felvonulás - Martinsumzug -, amely Szent Márton emlékét őrzi, és a jó cselekedeteket szimbolizáló fényt juttatja el az emberekhez. Magyarországon általában német nemzetiségű települések, iskolák, óvodák és egyházközösségek szervezésében a gyerekek, kisgyerekes családok járják az utcákat maguk készített lámpásokkal és közben Márton-napi dalokat énekelnek.
Ha megoldható, a vonulókat római katonák piros köntösébe öltözött lovagló Szent Márton vezeti.
A megemlékezés központi helyszínére érve a gyerekek rövid műsort adnak elő, melyben eljátsszák Szent Márton és a koldus történetét.
A megemlékezés a Márton-napi tűz meggyújtásával, liba (vagy ember) formájú sütemény és meleg italok fogyasztásával végződik.

Források
- A Márton-nap története. martonnap.hu. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- Szent Márton Napi Vígasságok. Bogács.com. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- Márton napja (nov. 11.) Magyar néprajzi lexikon III. (K–Né). Főszerk. Ortutay Gyula. Budapest: Akadémiai. 1980. 526–527. o. ISBN 963-05-1288-2 Online elérés
- Márton nap és minden ami hozzá kapcsolódik. martonnap.hu. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- A Márton nap története, Szent Márton legendája, szokások, ételek, időjóslás. minalunk.hu/kisber. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- Márton napi libaságok. Kerekítő.hu. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- Commons
- A Wikimédia Commons tartalmaz Márton-napi népszokások témájú médiaállományokat.

További információk
- November 11. Márton napja. Magyar néprajz VII. kötet - Népszokás, néphit, népi vallásosság. (Hozzáférés: 2015. október 28.)
- Dr. Király Lajos: Innen ered a püspökfalat és az új bor ünnepe is – A somogyi Márton-napi hagyományokról. Kaposvár Most, 2015. november 11. (Hozzáférés: 2015. november 11.)
- Nemzetközi katalógusok
- GND: 4308714-0

Kategória:
- Magyar népszokások
- Ünnepek novemberben

wikipédia
Szerkesztette, illusztrálta

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

gratula

(Ilus, 2016.11.11 10:26)

ajj ajj nem szeretem a libát...azért remélem nem kell éheznem ;)