HÍRESSÉGEK FŐZTÉK

Charles Camille Saint-Saëns (Párizs, 1835. október 9. – Algír, 1921. december 16.) francia zeneszerző, karmester, zongorista, orgonista.

Leghíresebb művei a
- Sámson és Delila, az
- Állatok farsangja és a 3.
- Orgona-szimfónia.

DELILA JORDÁN-VÖLGYI PULYKAMELLE
Hozzávalók 4 személyre:
2 hagyma, 40 dkg hús, bor, majdnem annyi liszt, 2 banán felszeletelve, 20 dkg narancsgerezd, 1 evőkanál ketchup, só, törött bors, köménymag, gyömbér

Elkészítése:
Olajban a hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, megpároljuk egy kicsit és félretesszük. A banánt a naranccsal és a ketchuppal felforraljuk. Hozzáöntjük az így kapott szószt a húshoz, és készre főzzük.
Burgonyapürét adunk hozzá.

Forrás:
HÍRESSÉGEK FŐZTÉK
Szerző:   Szerkesztette és Illusztrálta