KÁSA LEXIKON
Cikkek
KÁSA LEXIKON - KÁSÁS RECEPTEK 1
2017.01.09
A kása vagy pép általában hántott gabonaszemek őrleményéből készített étel. Készíthető más magokból (például kukoricából) vagy gyümölcsdarabokból (például mandulából) is. A kása pépszerű étel, emiatt betegeket gyakran táplálnak vele. Az európai konyha egyik legősibb étele.
Hűtőszekrényben napokig eláll, és az, benne a remek, hogy amikor fogy belőle, mindig pótolhatunk hozzá más, vagy újabb alkotóelemet, és így sosem egyforma ízű, nem válik unalmassá.
