Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


NASSI LEXIKON - ÉDESSÉGEK A NAGYVILÁGBÓL 3.

2017.05.25

NASSI LEXIKON

Amerikai epersaláta USA
Hozzávalók:
50 dkg eper, 1/2 kg-os ananászkonzerv, 2-3 evőkanál rum, 2 dl tejszín, 1 kiskanál porcukor. Elkészítés:
Megmossuk, megszárítjuk, lecsumázzuk az epret, ha nagyok a szemek, félbe- vagy négyrét vágjuk, és összekeverjük a leszűrt ananásszal. Egy fél deci ananászlében elkeverjük a rumot, és ezzel öntözzük meg a salátát.
Jégbe hűtve, édes tejszínhabbal díszítve adjuk asztalra.

Amerikai nyalánkság USA
A sütőt 180C°- ra melegítjük elő. Felolvasztunk 12,5 dkg étcsokoládét, 5 dkg vajjal. Összekeverünk 2 tojást 17.5 dkg cukorral és 1 teáskanál vaníliaesszenciával, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitálunk 7 dkg lisztet, végül belekeverünk 5 dkg feldarabolt diót. Tepsiben 25 perc alatt készre sütjük (kb. 2 cm magas lesz).
Kockára vágva kínáljuk, adhatunk hozzá karamellszószt is. .

Forrás:
NASSOLNI VALÓK A NAGYVILÁGBÓL
Szerző:
 
Szerkesztette és Illusztrálta
 
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.